Cómo conseguir que tomen leche

El otro día hablando con mi amiga Piedad, comentábamos otro problema de muchos niños: no quieren tomar leche!!. ¿Cómo camuflar la leche para que la tomen?.

Los datos: Un niño de 1 a 3 años, necesitará 500 mg de calcio (2 tazas ó ½ litro de leche), y uno de 4 a 8 años necesitará 800 mg de calcio diariamente.

Alimentos con los que generalmente los niños disfrutan a la hora de comer y que son una buena forma de tomar leche "a escondidas":

Puré (hacerlo con leche en vez de con agua o caldo)
Flan
Arroz con leche
Meter un palito de canela ó vainilla al calentar la leche para que adquiera ese sabor, después añadirle un poco de azúcar
Batidos: banana, tutti fruti... Aquí incluyo dos páginas que contienen un montón de recetas para hacer batidos: UNA y DOS y otra por si tomáis batidos preparados: Información sobre los batidos "de bote"
Helados
Sopas crema
Pizza con queso (mozzarella)
Ñoquis de ricotta
Queso rallado en cualquier preparación
Postres de leche, como las natillas
Torta o galletitas caseras hechas con leche
Leche Asada

Si con estos trucos sigue sin tomar leche (ya sería raro). Incluyo una lista de alimentos ricos en calcio (aparte de la leche, el yogurt, la mantequilla, el queso en todas sus variantes -incluido el quesito-):

Las almendras, las nueces de Brasil, la Soja y las semillas de sésamo.
Legumbres: como las alubias
Huevo
Las hortalizas de hojas verdes como el brócoli, la col rizada, la berza común, la mostaza, los nabos y el bok choy o repollo chino, acelgas, berros. También añadir perejil fresco y cortado a uno de los platos de cada comida.
Carne y pescado como los mariscos, el salmón y las sardinas enlatadas con huesos blandos
Se deben incluir huesos de pollo, ternera o pescado en los caldos.
Algunos alimentos como panes o zumo de naranja vienen enriquecidos con calcio, con el fin de convertirlos en una fuente importante de este elemento para las personas que no consumen muchos productos lácteos. Esto ya como último recurso